【黄金芽：绿茶界的“大熊猫”】(黄金芽的品质特征有哪些)

　
黄金芽茶叶是大熊猫茶类的代表，具有独特的品质特征和观赏价值。黄金芽茶叶一年四季均为黄色，具有干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄的“三黄”特征，是茶叶界独一无二的品种。

黄金芽茶叶自上世纪九十年代被发现以来，经过十余年的选育推广，目前已开始被市场广泛

认可并受到茶客的一致好评。现在的安吉黄金芽茶，也是从外地引进的，按照绿茶的加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性进行加工。

黄金芽茶叶被誉为“茶中大熊猫”，因其品种稀缺、培植难度大、管护成本高等特点而备受茶界瞩目。黄金芽茶叶富含叶黄素，游离氨基酸含量高达7~9%，而白茶的氨基酸含量为5~7%，普通茶的氨基酸含量为3~4%。

黄金芽茶叶性状稳定，叶片呈金黄色，而白茶茶叶在气温达到25℃时叶片由白转绿，性状不稳定。黄金芽茶叶冲泡以80℃左右为宜，总共可以续水泡3-4次。其外形自然伸展，鲜黄油润，冲泡后，芽尖直立，继而徐徐下沉，如群笋出土，蔚为壮观。其汤色清澈嫩黄，香气高远，入口茶香满盈，口感鲜醇，甘甜，轻轻品尝一口，那种甘甜在舌尖，留在心间，久久难以忘怀！

【黄金芽：色、香、味、型兼备的优良绿茶】

黄金芽茶叶集色、香、味、型于一身的优良绿茶，适合日常工作、休闲饮用。其干茶亮黄，汤色明黄，叶底纯黄，具有典型的三黄特征。现如今的安吉黄金芽茶，也是从外地引进的，按照绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性来加工。

黄金芽茶叶品质优良，口感鲜爽，回甘明显，是茶叶界备受瞩目的品种。其茶叶色泽翠绿间黄，光亮油润，泡开后，香气清鲜持久，汤色清澈明亮，茶味醇厚，也较耐泡。